Днес искам да ви разкажа за едно ястие, което е едновременно скромно и свято: постната баница със зеле и праз. Това е рецепта, родена не от изобилие, а от дисциплина и надежда — ястие, което е утешавало монаси, баби и уморени души през вековете. Това е история за вяра, памет и тихия героизъм на всекидневието.
